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石磨腸粉是使用專業石磨磨出腸粉米漿，然后用磨出來的米漿蒸制出 腸粉，是一種傳統的特色做法。用石磨磨出細膩的米漿，然后蒸出細膩嫩滑的腸粉皮。石磨磨出的米漿做的腸粉嫩滑但很有韌性。石磨腸粉和機器磨出的腸粉在口感上的區別很容易區分。石磨腸粉有一種原始的香味，那種味道是機器磨制的腸粉無法替代的。
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公 司：山東百脈石磨發展有限公司
地 址：石磨之鄉?山東章丘
