石磨面粉蒸出來的饅頭口感 勁道嗎 好吃嗎
蒸饅頭簡單又好吃的秘訣,又香又軟不塌陷,吃4個都不帶停嘴的
對于我們北方人來說,面食是我們經常吃的一種主食。而面食我們吃的多的就是饅頭了,很多人都會自己在家中蒸饅頭吃,很多人做出來的饅頭都是暄軟的。但是有一些美食小白可能做出來的饅頭就不那么的盡如人意了。他們做出來的饅頭總是看起來黃黃的,而且看起來也不暄軟,吃起來的口感也是發硬的那種。這讓很多熱愛美食卻不會做美食的人望洋興嘆。其實做饅頭并沒有那么難,只要你掌握了正確的步驟,掌握了正確的方法,做出來的饅頭也可以像饅頭店里賣的那樣,暄軟可口。
面粉好的壞決定了饅頭好不好吃? 面粉因為是以小麥為主要原料的,所以是有很好的營養的,尤其是用自己家種出來的小麥,磨出來的面粉,因為農村里都是用石磨磨面粉,石磨面粉做出來的饅頭更是好吃,比從糧油店買來的面粉,做出來的饅頭要好吃的多。而人們越來越開始提倡保健,所以現在有很多人都是去買那種石磨面粉來吃。
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