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現在越來越多的客戶談及黑小麥，黑小麥有哪些營養價值呢？
黑小麥富含B族維生素、維生素A和維生素 E，能夠 補充日常飲食 中攝入不足的維生素種類，促進人體營養的 全面均衡。
黑小麥具有良好的抗氧化作用。因為黑小麥中富含阿魏酸，阿魏酸對過氧化氫、超氧自由基、過氧化亞硝酸有強烈的清除作用 ，并且還含抗氧化的花青素。
黑小麥中亞油酸和 亞麻酸含量較高，可以軟化血管，起到保護血管 的作用
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公 司：山東百脈石磨發展有限公司
地 址：石磨之鄉?山東章丘
